Đoàn đã tiến hành kiểm tra, giám sát tại Trường Tiểu học Lê Trọng Tấn, Trường Mầm non Đồng Mai 1 và Trường Tiểu học Đồng Mai 1. Nội dung kiểm tra tập trung vào việc rà soát toàn diện các hồ sơ pháp lý liên quan đến công tác an toàn thực phẩm như: hợp đồng cung cấp thực phẩm và suất ăn, cam kết giữa nhà trường với đơn vị cung ứng, hồ sơ truy xuất nguồn gốc thực phẩm, quy trình kiểm định, nhập – xuất và lưu mẫu thực phẩm từ đầu năm 2026 đến nay. Việc kiểm tra hồ sơ được thực hiện song song với đối chiếu thực tế nhằm đánh giá khách quan mức độ tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm.
Đoàn giám sát kiểm tra lưu mẫu thức ăn tại trường Tiểu học Đồng Mai 1
Qua kiểm tra cho thấy, tại Trường Mầm non Đồng Mai 1, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm được triển khai tương đối bài bản. Các khâu trong quy trình bếp ăn cơ bản đáp ứng yêu cầu, việc kiểm soát nguồn thực phẩm và lưu mẫu được thực hiện nghiêm túc. Tuy nhiên, nhà trường vẫn còn gặp khó khăn về cơ sở hạ tầng khi chưa có hệ thống điện 3 pha ổn định, ảnh hưởng phần nào đến hoạt động chế biến thực phẩm.
Đồng chí Lương Duy Hinh - Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Đảng ủy phường kiểm tra bảng ghi định lượng thực phẩm
Đối với Trường Tiểu học Lê Trọng Tấn và Trường Tiểu học Đồng Mai 1, công tác tổ chức bữa ăn bán trú do các đơn vị cung cấp suất ăn thực hiện. Quy trình chế biến và tổ chức bữa ăn cơ bản được duy trì theo quy định, song vẫn còn một số tồn tại, hạn chế cần sớm được khắc phục để bảo đảm an toàn tuyệt đối cho học sinh.
Kết luận buổi kiểm tra, đồng chí Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Đảng ủy phường Lương Duy Hinh nhấn mạnh: Công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong trường học không chỉ là nhiệm vụ chuyên môn mà còn là trách nhiệm chính trị của cấp ủy, chính quyền và người đứng đầu các đơn vị. Những tồn tại, hạn chế nếu không được kiểm soát chặt chẽ có thể tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe học sinh.
Đồng chí Lương Duy Hinh - Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Đảng ủy phường phát biểu kết luận tại buổi làm việc
Đồng thời, đồng chí Lương Duy Hinh cũng yêu cầu các nhà trường khẩn trương khắc phục toàn bộ các tồn tại đã được chỉ ra; tăng cường công tác kiểm tra, giám sát nội bộ; thực hiện nghiêm quy trình bếp ăn một chiều; đồng thời, siết chặt quản lý đối với các đơn vị cung cấp suất ăn, từ khâu lựa chọn, ký kết hợp đồng đến kiểm soát chất lượng thực phẩm đầu vào. Các đơn vị cần báo cáo kết quả khắc phục trong thời gian sớm nhất.
Trong thời gian tới, Ủy ban Kiểm tra Đảng ủy phường sẽ tiếp tục tổ chức các đợt kiểm tra đột xuất nhằm bảo đảm kỷ luật, kỷ cương được thực hiện nghiêm túc, thực chất, không hình thức. Từng bước góp phần xây dựng môi trường giáo dục an toàn, lành mạnh, bảo vệ sức khỏe cho học sinh - thế hệ tương lai của đất nước.
Phương Thanh - Nguyễn Trọng